1、新疆的骆驼品种有哪些？

一、新疆驼

新疆驼在新疆分布很广，几乎各个县市都有，但64%生活在北疆，就地区而言，以阿勒泰地区、塔城两地区为最多。

新疆土地辽阔，沙漠和戈壁所占面积较大，以前交通不便，主要依靠骆驼。在频繁的交往中，骆驼种群混入了外来驼种，所以新疆各地的骆驼体型结构和大小不一，南北疆的骆驼在血统来源和生态条件都有差异。

北疆骆驼体躯低矮，结构匀称，头轻小，颈长短适中，两峰发育良好，胸深而宽，四肢短。绒层厚密，以褐色和黄色毛居多。北疆的骆驼年产毛一般在3-5公斤，公驼最高可达14公斤。阿勒泰地区的骆驼每年的体闲抓膘期只有两个月，4-5岁就开始服轻役。成年骆驼驮重一般是200公斤，日行25-30公里。

南疆骆驼体质细致紧凑，被毛较短，矮小清秀，鼻直嘴尖，颈长肢高，胸较深，但宽度不足。两峰矮小，毛色渐浅，以黄色和杏黄较多。

二、阿拉善驼

阿拉善驼主要分布在我国内蒙古的阿拉善左旗、阿拉善右旗、额济纳旗、潮格旗及其邻近地区。

阿拉善驼毛色以黄、杏黄和紫红为主。成年阿拉善驼年产毛3.5-5.5公斤，平均在4.5公斤左右，高者可达12公斤以上，7-12岁时的产毛量最高。绒毛品质优良 ，品质比差较高，净毛率平均在75%左右，素以“王府驼毛”著称于国内外。

阿拉善母驼除哺育驼羔外，日可挤奶1-1.5公斤，最高2-2.5公斤，泌乳期长期14-16个月。屠宰率在52%左右。阿拉善驼的驮载力强，一般驮重可达150-200公斤。

三、苏尼特驼

苏尼特驼主要分布在内蒙古的锡林郭勒盟，乌兰察布盟及其邻近地区，以苏尼特左旗、苏尼特右旗、四子王旗和二连浩特为产区中心。从锡林郭勒盟西部和乌兰察布盟北部的草场来说，主要是干旱草原和半荒漠草原。

苏尼特驼体格粗壮，结构匀称，体躯较大。苏尼特母驼体高1.81米，体长1.58米，胸围226厘米。苏尼特驼绒层厚密，但较粗，保护毛也较发达，年产毛量一般在5公斤左右，高的可达9-10公斤。秋末膘好的骗驼，屠宰后可产净肉450-480公斤。

2、烤全驼多少钱一只啊

烤骆驼能在我们，这边的内地省份是没有的基本上在新疆那边是，有的这个东西把因为你到牧区以后如果想吃烤肉的话，基本上按照内地的价格就像一头牛的价格，一位落魄呢基本上，都得在15000到20000之间，整个的落拓的你也吃不了而且，是一种浪费吧一般得几10个人才能吃完一头骆驼，所以说你可以到那边点点考洛峰烤肉烤全骆驼，还是非常非常少。

3、新疆十大经典名菜

大盘鸡、天山雪莲牛排、煮熏马肉、葱爆羊肉、戈壁烤鱼、手抓肉、椒麻鸡、新疆烤全羊、羊肉焖饼、馕包肉

新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代，主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带面烹饪而成。 色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。

手抓肉是从哈萨克族中传来的一种羊肉食用法，因用手抓吃，故得名。做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，不仅是本地人喜欢享用的食物，更是招待远方来客的 美食 。特别是用小羊肉煮出的，谓之“羔羊肉”，其美味则更具上乘。

如果你去新疆 旅游 ，要是没有去吃一次戈壁烤鱼的话就很可惜了。那里的烤鱼跟我们在外面吃的烤鱼可是不一样的味道呢。最正宗的烤鱼来自新疆巴楚。在新疆巴楚的刀郎人，他们喜欢吃鱼，而且制作方式是相当的独特。南疆著名的胡杨文化催生出的刀郎餐饮文化，是新疆餐饮界最为亮丽的名片。

夕阳西下，刀郎人在叶尔羌河畔燃起篝火，制作美味的烤鱼，在烘烤过程中，新鲜的红柳枝会分泌出红柳汁液，使得鱼肉更加美味，这是其它地方所没有的味道。汉朝张骞出使西域路过此地，曾与当地人一起烤鱼，觉得味道特别鲜美，就把技术带回中原地区。可惜的是，中原地区没有胡杨和红柳枝，怎么也烤不出新疆巴楚烤鱼的独特香味。

4、骆驼肉怎么做好吃

骆驼肉是一味中药，同时骆驼属世界稀有动物，严禁捕杀。

下面就来介绍一下骆驼肉的营养价值：

骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、 维生素B 和 烟酸 等成分。 脂肪含量 为65%，而且它的胆固醇含量也很低，是一种健康肉食。

驼峰肉是很好吃的肉食，它 含有蛋白质 、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、 维生素B l、 维生素B

2和尼克酸等成分。骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，又称峰子油。性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。适宜顽痹不仁之风疾者食用。

带骨骆驼肉适合做锅贴骆驼肉，外焦内嫩，香酥味美。

锅贴骆驼肉

主料：骆驼肉、肥膘肉、荸荠

辅料：香菜

调料：鸡蛋、料酒、盐、白砂糖、味精、香油、花椒粉、大葱、姜15、淀粉、植物油

1.骆驼肉剔去筋切薄片，再捶剁成细泥，取150克肥膘肉剁成米状。

2.削皮的荸荠拍烂剁碎备用。

3.葱姜捣烂，加入料酒取汁，再加入鸡蛋、淀粉、料酒、味精、白糖、盐和香油，搅拌成馅。

4.剩余肥膘肉下入汤锅煮熟，捞出浮沫，取出晾凉，切成薄片。

5.抹干肥膘肉片上的水分粘上干淀粉，逐个放入平锅内。

6.把骆驼肉馅贴在肥膘片上，用刀按平，再贴上香菜叶，食用时，将平锅上火，要不断转动，用温火煎至肥膘油分排出，外焦酥内熟呈金黄色时捞出滗尽油，撒花椒粉，淋香油，摆入盘内即成。

骆驼肉的功效

1.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

2.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

3.壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。

4.活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

5、全世界仅存1400万只，渴不死也饿不死，却被人类当美食，是什么物种？

在很是荒凉的沙漠当中，没有太多的水分，也没有动植物，仅仅只有一些小型的绿洲，这样恶劣的环境中，几乎所有的生物都不能生存下来，能生存下来的生物都有比较强的耐干旱能力，就比如胡杨和仙人掌。这两种植物都有比较发达的根茎，其根茎可以深入地下，可以吸收很多水分。除了这两植物可以在沙漠当中生存之外，还有一种动物也不惧艰难环境，这就是骆驼。

相信大家对骆驼已经很熟悉了，但很多人都误以为骆驼仅仅只能在沙漠当中生活，并不然，骆驼还可以在其他地方生存，大家在平时就经常看到它的身影。在中国的内蒙古和新疆地区，就经常有骆驼的出现，它经常出现在沙漠地带，人们能够穿越沙漠靠的就是骆驼啊。

有很多人都以为骆驼是数量比较多的动物，从来不会觉得骆驼也需要保护，但其实，在这个世界上，骆驼的数量非常少，全球仅仅只有1400万只骆驼而已。人类其实早就已经开始保护骆驼，如果人类不保护骆驼的话，其数量可能会还要少一些。骆驼的生命力其实是非常强大的，它可以在沙漠当中行走那么多天，它可以不吃东西不喝水，总是饿不死渴不死。那么，骆驼数量为何会那么少？

这还是要问问人类，有一些人就将骆驼当成食物在享用，他们完全不考虑到，骆驼才不是一般的动物，它是可以在沙漠当中行走的动物，它是帮助人类穿越沙漠的动物，人类怎么可以随便就将骆驼当成美食来吃呢？希望大家在以后都能检讨一下，绝对不要再将骆驼搬上餐桌了。你在平时会不会吃骆驼肉呢？你在平时有没有很好地保护骆驼这样的动物呢？