1、新疆特产干果有哪些

红枣（若羌枣，和田枣，哈密枣），核桃（最好吃的是185核桃，口感非常不错），巴旦木，葡萄干（红香妃，绿香妃，黑加仑，无核白），无花果

2、新疆特产都有什么

新疆特产有：新疆葡萄、哈密大枣、新疆特级葡萄干、特克斯苹果、熏马肠、酸***、哈密油桃、焉耆大白菜、焉耆红辣椒、枸杞子等。

1、新疆葡萄：新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，那五光十色、翠绿欲滴的鲜葡萄，令人垂涎不止。尤其是这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，被人们视为葡萄中的珍品。

2、哈密大枣：哈密大枣个儿大、核小，肉厚，出肉率为枣中之最，非常适合长期贮藏。极少腐烂、发霉，因甜度高，甜份大，因此晾干后不变形，皱纹也不多，这也是哈密大枣的一个显著特点。

3、新疆特级葡萄干：新疆吐鲁番的无核葡萄制成的葡萄干最有名，吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭成的阴干房四面墙上有许多墙洞，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄搭上，经过热风的吹，很快就能得到高质量的葡萄干。

4、特克斯苹果：特克斯县是新疆伊犁的重要苹果产区，是中早熟苹果生长的理想区域，品种以元帅系及乔纳金为主，素有“苹果之乡”之美誉。

5、熏马肠：新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物，每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用，熏马肠是熏肉中的上品。

6、酸***：酸***是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却的一种牛奶制品。

3、新疆坚果有哪些

巴旦木、开心果、纸皮核桃、碧根果、大榛子。

1、巴旦木：新疆特产，是蔷薇科李亚科桃属植物的果仁。新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜。

2、开心果：开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，营养丰富。新疆喀什地区是中国唯一能种植开心果的地方。

3、纸皮核桃：核果呈椭圆或卵圆形，较大，其壳薄如纸，一捏就破，产地主要是中国新疆策勒。

4、碧根果：是美国山核桃的果实，是世界十大坚果之一，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。

5、大榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉。

坚果的工艺过程：

坚果加工是指用手工或机械方法脱去果实的外壳，制成果仁，将坚果加工成果仁的工艺过程一般可分为：原料处理（拣选、洗涤、干燥、分级等）、去壳、干燥、脱皮、分级、包装等工序。

4、新疆特产干果有哪些？哪个干果最好吃？

新疆特产干果有哪些？哪个干果最好吃？本人平时喜欢吃零食，听人说新疆干果日照时间长，好吃的比较多，推荐点呗